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Ricas galletas con centro de Nutella. Mi tienda de amazon aqui!
Ingredientes
• 200 gramos de Mantequilla (1 taza menos 1 cda) • 200 gramos de azúcar (1 taza menos 1 cda) • Vainilla • 1 Huevo • 440 gramos de Harina Todo Uso (4 tazas de harina) • 2 cditas de Polvo de Hornear
Instrucciones 1. Separar la Nutella con cucharitas, colocar en bandeja y llevar al congelador por 30 minutos. 2. En un bol batir la mantequilla, con el azúcar y la vainilla, hasta cremar. 3. Agregar huevo y continuar batiendo. 4. Agregar harina junto con el polvo de hornear y batir hasta integrar. 5. Sacar la nutella del congelador, hacer bolitas con la masa y luego con los dedos hacer forma de tacita y colocar nutella por dentro. Cerrar galleta. 6. Hornear a 180ºC por 12 minutos. 7. Dejar enfriar y servir.
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